Description

Vinaigre Balsamique 500ml

Ingrédient

vinaigre de vin*, mout de raisin cuit* *biologique par satoriz – albertville le vinaigre balsamique de modène est un assaisonnement naturel traditionnel. ses oriqines remontent au 16ème siècle. on lui attribuait alors des pouvoirs thérapeutiques, d’oã£â¹ l’adjectif \ »balsamique\ » (\ »qui a les propriétés du baume\ »). ii est obtenu par une technique traditionnelle de fermentation des mouts de raisin. sa maturation a lieu dans les tonneaux en chene de la vinaigrerie familiale. excellent sur les salades et légumes.

Informations nutritionnelles Pour 100g
Énergie (kJ) 952 kJ
Énergie (kcal) 71 kcal
Matieres grasses 8 g
– Dont Acides gras saturés 4 g
Glucides totales 4 g
Dont sucres 4 g
Fibres alimentaires 2.7 g
Protéines 9 g
Sel 0.0025 g